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街头小吃油墩子的做法
街头小吃油墩子的做法
街头小吃油墩子的做法油墩子是江浙沪地区的街头小吃,又叫油端子或油墩儿。油墩子分为两种,素菜馅又称萝卜丝饼,甜味的用豆沙馅。荤菜馅是用肉馅。将调稀的面糊,少许倒入椭圆形铁勺中,加葱花和白萝卜丝、鲜肉或豆……[详细]
【特色小吃】 2025-04-02 18:08:38
紫甘蓝富含较多维生素 紫甘蓝六种美味做法
紫甘蓝富含较多维生素 紫甘蓝六种美味做法
紫甘蓝,俗称紫包菜,是十字花科、芸薹属甘蓝种中的一个变种。由于外叶和叶球呈紫红色,故称为紫甘蓝,也叫紫圆白菜。它叶片紫红、叶面有蜡粉、叶球近圆形。营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、维生素U和较多的维生……[详细]
【食材选购】 2025-04-02 18:03:38